Alt om Edinburgh
Destilleri og bryggeri
Attraksjoner og turer
Whisky-Gin-Rum-øl
Begynnelsen på whisky i 1505 The Guild of Barbers and Surgeons ble gitt destillering av 'Aqua Vitae' Water of Life i Edinburgh av James IV fra Skottland. Uansett Edinburgh du befinner deg i, ville det ha vært noen som destillerte ånder lovlig eller ulovlig. Noen av navnene som fremdeles vil bli kjent i dag
Distillers Company Limited ble grunnlagt i Torphichen Street Edinburgh rundt 1877 (nå kjent som Diageo)
George Ballantine, som grunnla Ballantine's Whisky i Edinburgh
Andrew Usher Jr grunnlegger av Nord -britisk destilleri 1880 som fremdeles er åpen i Gorgie Edinburgh
John Haig i Bonnington Distillery i 1804
William Sanderson & Sons moms 69 fra 1882.
Destilleri og bryggeri
Whisky-Gin-Rum-øl
Attraksjoner og turer
Edinburgh har en lang historie med destillasjon og brygging. En gang det største bryggeriet i Europa sto i Fountainbridge og Leith hadde lagre for whiskyobligasjoner overalt. Alt er nå borte. Det er fortsatt en rekke destillerier og mikrobryggerier i Edinburgh og snart skal Edinburgh ha Johnnie Walker Experience på Princes Street Diageos flaggskip besøkssenter. Et annet nylig tillegg i Edinburgh er Holyrood Distillery som begynte å destillere igjen etter nesten 100 år.